CMC cấp thực phẩm ZDH được sử dụng làm phụ gia trong lĩnh vực thực phẩm, với các chức năng làm đặc, tạo huyền phù, nhũ hóa, ổn định, tạo hình, tạo màng, tạo khối, chống ăn mòn, giữ độ tươi và chống axit, v.v. Nó có thể thay thế guar gum, gelatin , natri alginate và pectin.Nó được sử dụng rộng rãi trong...
Đọc thêm