Sodium Nitrite
Sodium nitrite
Meatotino | |
Fua fa'ameamea | NaNO3 |
Molar mass | 84.9947 g/mol |
Fa'aaliga | Pa'u pa'epa'e |
Malosi | 2.257 g/cm3, malo |
Liu liusuavai | 308 °C (586 °F; 581 K) |
Fa'apuna | 380 °C (716 °F; 653 K) e pala |
Solubility i le vai | 73 g/100 mL (0 °C) 91.2 g/100 mL (25 °C) 180 g/100 mL (100 °C) |
Solubility | soluble tele i ammonia, hydrazine solu i le ava malosi teisi solu i le pyridine e le mafai ona solu i le acetone |
Sodium nitrite (NaNO2) ose masima e le fa'aletino lea e fa'atupuina e nitrite ions ma sodium ions' tali.O le sodium nitrite e faigofie ona fa'asusu ma solu i le vai ma le ammonia vai.O lona vaifofo vai e alkaline, o le PH e tusa ma le 9;ma e solu teisi i solvents organic pei ole ethanol, methanol ma eter.O se oxidizer malosi ma e iai foʻi mea faʻaititia.Pe a faʻaalia i le ea, o le Sodium Nitrite o le a faʻasolosolo malie, ma liliu i le sodium nitrate i luga.E faamatuu atu le kasa nitrogen dioxide enaena i lalo ole tulaga oona vaivai.O le fa'afeso'ota'i ma mea fa'alela'au po'o mea fa'aitiitiga o le a ta'ita'iina atu ai i le pa po'o le mu, ma fa'aopoopo i ai, fa'amatu'u ai le kasa oona ma le fa'aitaita'i.Sodium Nitrite e mafai foi ona faʻamaʻiina e ni mea faʻamaʻi malosi, aemaise lava le masima ammonium, e pei o le ammonium nitrate, ammonium persulfate, ma isi, lea e mafai ona fegalegaleai ma le tasi ma le isi e maua ai le vevela maualuga i le vevela masani, e taʻitaʻia ai mea e mu e mu.Afai e vevela ile 320 ℃ pe sili atu, ole Sodium Nitrite o le a pala ile okesene, nitrogen oxide ma sodium oxide.Pe a faʻafesoʻotaʻi ma mea faʻaola, e faigofie ona mu ma pa.
Talosaga:
Su'esu'ega Chromatographic: E fa'aaogaina le su'esu'ega o le su'esu'e e iloa ai le mercury, potassium ma le chlorate.
Diazotization reagents: Nitrosation reagent;Iloiloga eleele;Su'esu'ega ole bilirubin ile su'ega ole ate.
Su'i fa'ama'i mo le silika ma le ie lino, u'amea vaila'au togafitiga vevela;u'amea u'amea inhibitor;Vailaau oona o le cyanide, su'esu'ega su'esu'e su'esu'e.I totonu o meaʻai, e faʻaaogaina e fai ma sui o le chromophores pe a gaosia meaʻai, faʻapea foʻi ma antimicrobial agents, preservatives.O lo'o iai fo'i fa'aoga i le fa'amama, fa'aeletise ma le fa'ama'iina o u'amea.
Fa'atonuga o le teuina: sodium nitrite e tatau ona teuina i totonu ole faleteuoloa maualalo, mago ma fa'avevela.Faitotoa ma pupuni e fufusi e puipuia ai le susulu o le la.E mafai ona teuina i totonu o faʻatauga ma isi nitrates e ese mai i le ammonium nitrate, ae vavae ese mai mea faʻalaʻau, mea faʻafefe, faʻaitiitiga sui ma puna afi.