ZDH ਫੂਡ-ਗਰੇਡ ਸੀ.ਐੱਮ.ਸੀ. ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫੂਡ ਫੀਲਡ ਵਿੱਚ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ, ਮੁਅੱਤਲ ਕਰਨਾ, ਇਮਲਸੀਫਾਈ ਕਰਨਾ, ਸਥਿਰ ਕਰਨਾ, ਆਕਾਰ ਦੇਣਾ, ਫਿਲਮਾਂਕਣ, ਬਲਕਿੰਗ, ਐਂਟੀ-ਕਰੋਜ਼ਨ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਐਸਿਡ-ਰੋਧਕ ਆਦਿ ਕਾਰਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗੁਆਰ ਗਮ, ਜੈਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। , ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ, ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ।ਇਹ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ