Le CMC de qualité alimentaire ZDH est utilisé comme additif dans le domaine alimentaire, avec les fonctions d'épaississement, de suspension, d'émulsification, de stabilisation, de mise en forme, de filmage, de gonflement, d'anticorrosion, de conservation de la fraîcheur et de résistance aux acides, etc. Il peut remplacer la gomme de guar, la gélatine. , alginate de sodium et pectine.Il est largement utilisé dans...
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