Descripción

▶El acetato de sodio (CH3COONa) es la sal sódica del ácido acético.Se presenta como una sal delicuescente incolora con una amplia gama de aplicaciones.En la industria, se puede utilizar en la industria textil para neutralizar las corrientes de desechos de ácido sulfúrico y como fotoprotector al usar tintes de anilina.En la industria del hormigón, se puede utilizar como sellador de hormigón para mitigar los daños causados ​​por el agua.En la alimentación se puede utilizar como condimento.También se puede utilizar como solución tampón en el laboratorio.Además, también se utiliza en almohadillas térmicas, calentadores de manos y hielo caliente.Para uso en laboratorio, puede producirse mediante la reacción entre el acetato con carbonato de sodio, bicarbonato de sodio e hidróxido de sodio.En la industria, se prepara a partir de ácido acético glacial e hidróxido de sodio.

▶Propiedades químicas

La sal anhidra es un sólido cristalino incoloro;densidad 1,528 g/cm3;se funde a 324°C;muy soluble en agua;moderadamente soluble en etanol.El trihidrato cristalino incoloro tiene una densidad de 1,45 g/cm3;se descompone a 58°C;es muy soluble en agua;El pH de la solución acuosa 0,1 M es 8,9;moderadamente soluble en etanol, 5,3 g/100 ml.

▶Almacenamiento y Transporte

Debe almacenarse en un almacén seco y ventilado, mantenerse alejado del calor y la humedad durante el transporte y descargarse con cuidado para evitar daños.Además, debe almacenarse separado de sustancias tóxicas.

Solicitud

▶Industriales
El acetato de sodio se utiliza en la industria textil para neutralizar las corrientes de desechos de ácido sulfúrico y también como fotorresistente cuando se utilizan tintes de anilina.También es un agente decapante en el curtido al cromo y ayuda a impedir la vulcanización del cloropreno en la producción de caucho sintético.En el procesamiento de algodón para almohadillas de algodón desechables, se utiliza acetato de sodio para eliminar la acumulación de electricidad estática.También se utiliza como “hielo caliente” en calentadores de manos.

▶Longevidad del hormigón
El acetato de sodio se utiliza para mitigar el daño causado por el agua al concreto al actuar como un sellador de concreto, al mismo tiempo que es ambientalmente benigno y más económico que la alternativa epóxica comúnmente utilizada para sellar el concreto contra la permeación del agua.
▶Solución tampón
Como base conjugada del ácido acético, una solución de acetato de sodio y ácido acético puede actuar como tampón para mantener un nivel de pH relativamente constante.Esto es útil especialmente en aplicaciones bioquímicas donde las reacciones dependen del pH en un rango ligeramente ácido (pH 4-6).También se utiliza en ALMOHADILLAS TÉRMICAS de consumo o calentadores de manos y también se utiliza en hielo caliente. Los cristales de trihidrato de acetato de sodio se funden a 58 °C y se disuelven en el agua de cristalización.Cuando se calientan a unos 100°C y posteriormente se dejan enfriar, la solución acuosa se sobresatura.Esta solución es capaz de sobreenfriarse a temperatura ambiente sin formar cristales.Al hacer clic en un disco de metal en la almohadilla térmica, se forma un centro de nucleación que hace que la solución cristalice nuevamente en cristales sólidos de trihidrato.El proceso de cristalización de formación de enlaces es exotérmico, por lo que se emite calor.El calor latente de fusión es de aproximadamente 264 a 289 kJ/kg.