El CMC de qualitat alimentària ZDH s'utilitza com a additiu en el camp dels aliments, amb les funcions d'engrossir, suspendre, emulsionar, estabilitzar, donar forma, filmar, augmentar, anticorrosió, conservar la frescor i resistir l'àcid, etc. Pot substituir la goma guar, la gelatina. , alginat de sodi i pectina.S'utilitza àmpliament en...
Llegeix més