Produktnamn: Sodium Cyclamate;Natrium-N-cyklohexylsulfamat

Utseende: vit kristall eller pulver

Molekylformel: C6H11NHSO3Na

Molekylvikt: 201,22

Smältpunkt: 265 ℃

Vattenlöslighet: ≥10g/100mL (20℃)

EINECS nr: 205-348-9

CAS-nr: 139-05-9

Användning: livsmedel och fodertillsatser;smakmedel

 

Specifikation:

Artikel	Specifikation
Utseende:	vit kristall eller pulver
Renhet:	98–101 %
Sulfatinnehåll (som SO4):	0,10 % max.
PH-värde (100 g/L vattenlösning):	5,5 -7,5
Förlust vid torkning:	16,5 % max.
Sulfaminsyra:	0,15 % max.
Cyklohexylamin:	0,0025 % max.
Dicyklohexylamin:	0,0001 % max.
Tungmetaller (som Pb):	10 mg/kg max.

 

 

Egenskaper:

- God löslighet i kallt och varmt vatten

- Tydlig söt smak som sackaros, luktfri och behöver inte filtreras

- Icke-toxicitet

- Utmärkt stabilitet

 

ANVÄNDNING för natriumcyklamat 139-05-9 sötningsmedel på rea

A)	Massivt använt i konservering, tappning, fruktbearbetning. Bra tillsatser inom livsmedelsindustrin (t.ex. grillmat, vinägertillverkning etc.)
B)	Använd i produktionen av läkemedelsprodukter (t.ex. piller och kapseltillverkning), tandkräm, kosmetika och kryddor (t.ex. ketcup).
C)	Används i olika livsmedelsproduktioner, såsom: Glass, läsk, cola, kaffe, fruktjuicer, mejeriprodukter, te, ris, pasta, konserver, bakverk, bröd, konserveringsmedel, sirap mm.
D)	För farmaceutisk och kosmetisk tillverkning: Sockeröverdrag, sockergöt, tandkräm, munvatten och läppstift. Daglig användning för familjens matlagning och smaksättning.
E)	Lämplig användning för diabetes, seniorer och överviktiga personer med högt blodtryck eller hjärt- och kärlsjukdomspatienter som ersättningssocker.