Nume produs: Ciclamat de sodiu;N-ciclohexilsulfamat de sodiu
Aspect: cristal alb sau pulbere
Formula moleculară: C6H11NHSO3Na
Greutate moleculară: 201,22
Punct de topire: 265℃
Solubilitate în apă: ≥10g/100mL (20℃)
EINECS Nr: 205-348-9
Nr. CAS: 139-05-9
Aplicare: aditivi pentru alimente și furaje;agent de aromatizare
Specificație:
Articol | Specificație |
Aspect: | cristal alb sau pulbere |
Puritate: | 98 – 101% |
Conținut de sulfat (ca SO4): | 0,10% max. |
Valoarea pH-ului (soluție de apă 100 g/L): | 5,5 -7,5 |
Pierdere prin uscare: | 16,5% max. |
Acid sulfamic: | 0,15% max. |
Ciclohexilamina: | 0,0025% max. |
Diciclohexilamina: | 0,0001% max. |
Metale grele (ca Pb): | 10 mg/kg max. |
Caracteristici:
- Solubilitate buna in apa rece si calda
- Gust clar dulce precum zaharoza, inodor si nu este nevoie de filtrare
- Non-toxicitate
- Stabilitate excelenta
UTILIZARE pentru îndulcitorul ciclamat de sodiu 139-05-9 la vânzare
A) | Folosit masiv în conserve, îmbuteliere, prelucrare a fructelor. Aditivi grozavi în industria alimentară (de exemplu, alimente pentru grătar, fabricarea oțetului etc.) | |||
B) | Utilizați în producția de produse farmaceutice (de exemplu, producția de pastile și capsule), pastă de dinți, cosmetice și condimente (de exemplu, ketcup). | |||
C) | Folosit în diverse producții alimentare, cum ar fi: Înghețată, băuturi răcoritoare, cola, cafea, sucuri de fructe, produse lactate, ceai, orez, paste, conserve, produse de patiserie, pâine, conservanți, sirop etc. | |||
D) | Pentru producția de produse farmaceutice și cosmetice: Acoperire cu zahăr, lingot de zahăr, pastă de dinți, apă de gură și batoane de buze. Utilizare zilnică pentru gătit în familie și condimente. | |||
E) | Utilizare adecvată pentru diabet, vârstnici și persoane obeze cu hipertensiune arterială sau pacienți cu boli cardiovasculare ca înlocuitor de zahăr. |
Ora postării: 23-iul-2019