Nome do Produto: Ciclamato de Sódio;N-ciclohexilsulfamato de sódio
Aparência: cristal branco ou pó
Fórmula molecular: C6H11NHSO3Na
Peso molecular: 201,22
Ponto de fusão: 265 ℃
Solubilidade em água: ≥10g/100mL (20℃)
Nº EINECS: 205-348-9
Nº CAS: 139-05-9
Aplicação: aditivos para alimentos e rações;agente falsificador
Especificação:
Item | Especificação |
Aparência: | cristal branco ou pó |
Pureza: | 98 – 101% |
Conteúdo de sulfato (como SO4): | 0,10% máx. |
Valor de PH (solução de água 100g/L): | 5,5 -7,5 |
Perda ao secar: | 16,5% máx. |
Ácido sulfâmico: | 0,15% máx. |
Ciclohexilamina: | 0,0025% máx. |
Diciclohexilamina: | 0,0001% máx. |
Metais Pesados (como Pb): | 10mg/kg máx. |
Características:
- Boa solubilidade em água fria e quente
- Sabor doce claro como sacarose, inodoro e sem necessidade de filtrar
- Não toxicidade
- Excelente estabilidade
USO para adoçante ciclamato de sódio 139-05-9 à venda
A) | Muito utilizado em enlatados, engarrafamento e processamento de frutas. Ótimos aditivos na indústria alimentícia (por exemplo, churrasco, fabricação de vinagre, etc.) | |||
B) | Utilizado na produção de produtos farmacêuticos (ex. produção de comprimidos e cápsulas), cremes dentais, cosméticos e condimentos (ex. ketcup). | |||
C) | Utilizado em diversas produções alimentícias, como: Sorvetes, refrigerantes, cola, café, sucos de frutas, laticínios, chá, arroz, massas, conservas, pastelaria, pão, conservantes, xaropes, etc. | |||
D) | Para fabricação farmacêutica e cosmética: Cobertura de açúcar, lingote de açúcar, pasta de dente, enxaguatório bucal e batons. Uso diário para cozinhar e temperar em família. | |||
E) | Uso adequado para diabetes, idosos e pessoas obesas com hipertensão ou pacientes com doenças cardiovasculares como substituto do açúcar. |
Horário da postagem: 23 de julho de 2019