Azotan sodu
Azotan sodu
| Nieruchomości | |
| Wzór chemiczny | NaNO3 |
| Masa cząsteczkowa | 84,9947 g/mol |
| Wygląd | biały proszek |
| Gęstość | 2,257 g/cm3, ciało stałe |
| Temperatura topnienia | 308 ° C (586 ° F; 581 K) |
| Temperatura wrzenia | 380 ° C (716 ° F; 653 K) rozkłada się |
| Rozpuszczalność w wodzie | 73 g/100 ml (0°C) 91,2 g/100 ml (25°C) 180 g/100 ml (100°C) |
| Rozpuszczalność | bardzo dobrze rozpuszczalny w amoniaku, hydrazynie rozpuszczalny w alkoholu słabo rozpuszczalny w pirydynie nierozpuszczalny w acetonie |
Azotyn sodu (NaNO2) to sól nieorganiczna powstająca w wyniku reakcji jonów azotynowych i jonów sodu.Azotyn sodu łatwo hydrolizuje i rozpuszcza się w wodzie i ciekłym amoniaku.Jego wodny roztwór ma odczyn zasadowy, pH wynosi około 9;i jest słabo rozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych, takich jak etanol, metanol i eter.Jest silnym utleniaczem i ma również właściwości redukujące.Wystawiony na działanie powietrza azotyn sodu będzie stopniowo utleniał się i na powierzchni zamieniał się w azotan sodu.W warunkach słabego kwasu wydziela się brązowy dwutlenek azotu.Kontakt z materią organiczną lub środkiem redukującym spowoduje eksplozję lub spalanie, a ponadto uwolnienie toksycznego i drażniącego gazowego tlenku azotu.Azotyn sodu można również utlenić silnymi utleniaczami, zwłaszcza solą amonową, taką jak azotan amonu, nadsiarczan amonu itp., które mogą oddziaływać ze sobą, wytwarzając wysokie ciepło w normalnej temperaturze, co prowadzi do spalenia materiałów palnych.Po podgrzaniu do temperatury 320 ℃ lub wyższej azotyn sodu rozkłada się na tlen, tlenek azotu i tlenek sodu.W kontakcie z materią organiczną łatwo się spalić i eksplodować.
Aplikacje:
Analiza chromatograficzna: Analiza kroplowa służy do oznaczania rtęci, potasu i chloranów.
Odczynniki do diazowania: Odczynnik do nitrozowania;Analiza gleby;Oznaczanie bilirubiny w surowicy w teście czynnościowym wątroby.
Środek wybielający do jedwabiu i lnu, środek do obróbki cieplnej metali;inhibitor korozji stali;Antidotum na zatrucie cyjankami, laboratoryjne odczynniki analityczne.W obszarze spożywczym stosowany jest jako środek chromoforowy przy przetwarzaniu produktów mięsnych, a także jako środek przeciwdrobnoustrojowy, konserwant.Ma również zastosowanie w wybielaniu, galwanizacji i obróbce metali.
Uwagi dotyczące przechowywania: azotyn sodu należy przechowywać w niskiej temperaturze, suchym i wentylowanym magazynie.Drzwi i okna są szczelne, aby zapobiec bezpośredniemu działaniu promieni słonecznych.Może być przechowywany w magazynie z innymi azotanami innymi niż azotan amonu, ale oddzielony od materii organicznej, substancji łatwopalnych, środka redukującego i źródła ognia.
