Octan sodowy
Opis
▶Octan sodu (CH3COONa) to sól sodowa kwasu octowego.Występuje w postaci bezbarwnej, rozpływającej się soli o szerokim spektrum zastosowań.W przemyśle może być stosowany w przemyśle tekstylnym do neutralizacji strumieni odpadów kwasu siarkowego oraz jako fotomaska po zastosowaniu barwników anilinowych.W przemyśle betoniarskim może być stosowany jako uszczelniacz do betonu w celu złagodzenia szkód spowodowanych przez wodę.W żywności może być stosowany jako przyprawa.Można go również stosować jako roztwór buforowy w laboratorium.Ponadto stosuje się go również w poduszkach grzewczych, podgrzewaczach rąk i gorącym lodzie.Do użytku laboratoryjnego można go wytworzyć w reakcji octanu z węglanem sodu, wodorowęglanem sodu i wodorotlenkiem sodu.W przemyśle wytwarza się go z lodowatego kwasu octowego i wodorotlenku sodu.
▶Właściwości chemiczne
Sól bezwodna jest bezbarwną, krystaliczną substancją stałą;gęstość 1,528 g/cm3;topi się w temperaturze 324°C;bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie;średnio rozpuszczalny w etanolu.Bezbarwny krystaliczny trihydrat ma gęstość 1,45 g/cm3;rozkłada się w temperaturze 58°C;jest dobrze rozpuszczalny w wodzie;pH 0,1 M roztworu wodnego wynosi 8,9;średnio rozpuszczalny w etanolu, 5,3 g/100ml.
▶Przechowywanie i transport
Należy go przechowywać w suchym i wentylowanym magazynie, chronić przed ciepłem i wilgocią podczas transportu, rozładowywać ostrożnie, aby uniknąć uszkodzeń.Ponadto należy go przechowywać oddzielnie od substancji trujących.
Aplikacja
▶Przemysłowy
Octan sodu stosowany jest w przemyśle tekstylnym do neutralizacji strumieni odpadów kwasu siarkowego, a także jako fotomaska przy stosowaniu barwników anilinowych.Jest także środkiem trawiącym w garbowaniu chromowym i pomaga utrudniać wulkanizację chloroprenu w produkcji kauczuku syntetycznego.Podczas przetwarzania bawełny na jednorazowe waciki stosuje się octan sodu, aby wyeliminować gromadzenie się elektryczności statycznej.Stosowany jest również jako „gorący lód” w podgrzewaczach do rąk.
▶Długowieczność betonu
Octan sodu stosuje się w celu łagodzenia uszkodzeń betonu spowodowanych przez wodę, działając jako szczeliwo do betonu, a jednocześnie jest przyjazny dla środowiska i tańszy niż powszechnie stosowana alternatywa epoksydowa do uszczelniania betonu przed przenikaniem wody.
▶Roztwór buforowy
Jako sprzężona zasada kwasu octowego, roztwór octanu sodu i kwasu octowego może działać jako bufor utrzymujący stosunkowo stały poziom pH.Jest to przydatne zwłaszcza w zastosowaniach biochemicznych, gdzie reakcje zależą od pH w zakresie lekko kwaśnym (pH 4-6).Jest również stosowany w konsumenckich PODKŁADKACH OGRZEWAJĄCYCH lub podgrzewaczach rąk, a także w gorącym lodzie. Kryształy trójhydratu octanu sodu topią się w temperaturze 58 ° C, rozpuszczając się w wodzie krystalizacyjnej.Po podgrzaniu do około 100°C i następnie pozostawieniu do ostygnięcia, roztwór wodny staje się przesycony.Rozwiązanie to umożliwia superschłodzenie do temperatury pokojowej bez tworzenia kryształów.Klikając na metalowy krążek w poduszce grzewczej, tworzy się ośrodek zarodkowania, który powoduje, że roztwór ponownie krystalizuje w stałe kryształy trihydratu.Proces tworzenia wiązań podczas krystalizacji jest egzotermiczny, w związku z czym wydziela się ciepło.Utajone ciepło topnienia wynosi około 264–289 kJ/kg.