Nazwa produktu: Cyklaminian sodu;N-cykloheksylosulfaminian sodu

Wygląd: biały kryształ lub proszek

Wzór cząsteczkowy: C6H11NHSO3Na

Masa cząsteczkowa: 201,22

Temperatura topnienia: 265 ℃

Rozpuszczalność w wodzie: ≥10g/100mL (20℃)

Nr EINECS: 205-348-9

Nr CAS: 139-05-9

Zastosowanie: dodatki do żywności i pasz;środek aromatyzujący

 

Specyfikacja:

Przedmiot	Specyfikacja
Wygląd:	biały kryształ lub proszek
Czystość:	98 – 101%
Zawartość siarczanów (jako SO4):	Maks. 0,10%
Wartość PH (roztwór wodny 100 g/L):	5,5 -7,5
Strata przy suszeniu:	Maks. 16,5%
Kwas sulfaminowy:	Maks. 0,15%
Cykloheksyloamina:	0,0025% maks.
Dicykloheksyloamina:	0,0001% maks.
Metale ciężkie (jako Pb):	Maks. 10 mg/kg

 

 

Charakterystyka:

- Dobra rozpuszczalność w zimnej i gorącej wodzie

- Wyraźny słodki smak sacharozy, bezwonny i nie wymagający filtrowania

- Nietoksyczność

- Doskonała stabilność

 

SPOSÓB UŻYCIA słodzika Cyklaminian sodu 139-05-9 w sprzedaży

A)	Masowo stosowany w konserwach, rozlewniach, przetwórstwie owoców. Świetne dodatki w przemyśle spożywczym (np. potrawy z grilla, produkcja octu itp.)
B)	Wykorzystywać do produkcji wyrobów farmaceutycznych (np. produkcja tabletek i kapsułek), past do zębów, kosmetyków i przypraw (np. ketchup).
C)	Stosowany w różnych produkcjach spożywczych, takich jak: Lody, napoje bezalkoholowe, cola, kawa, soki owocowe, produkty mleczne, herbata, ryż, makaron, konserwy, ciasta, pieczywo, konserwanty, syropy itp.
D)	Do produkcji farmaceutycznej i kosmetycznej: Powłoka cukrowa, sztabka cukru, pasta do zębów, płyn do płukania ust i pomadki do ust. Codzienne użycie do rodzinnego gotowania i przyprawiania.
E)	Odpowiednie zastosowanie dla diabetyków, seniorów i osób otyłych z wysokim ciśnieniem krwi lub chorobami układu krążenia jako cukier zastępczy.