देखावा:पांढरा किंवा दुधाचा पांढरा पावडर

शारीरिक गुणधर्म:हे सेल्युलोज डेरिव्हेटिव्ह आहे ज्यामध्ये कार्बोक्झिमेथिल गट (-CH2-COOH) आहे जे सेल्युलोज पाठीचा कणा बनवणाऱ्या ग्लुकोपायरानोज मोनोमर्सच्या काही हायड्रॉक्सिल गटांशी बांधील आहे.त्याला CMC, Carboxymethyl असेही म्हणतात.सेल्युलोज सोडियम, कॅबॉक्सी मिथाइल सेल्युलोजचे सोडियम मीठ.CMC हे पाणी विरघळणारे एक महत्त्वाचे पॉलीइलेक्ट्रोलाइट आहे.हे पाण्यात विरघळणारे, अल्कोहोल, इथेनॉल, बेंझिन, क्लोरोफॉर्म आणि इतर सेंद्रिय सॉल्व्हेंट्समध्ये विरघळू शकते.प्राणी आणि वनस्पती तेलांना प्रतिरोधक आणि प्रकाशामुळे प्रभावित होत नाही.

तपशील:

अन्नासाठी कार्बोक्झिमेथिल सेल्युलोज सोडियम (CMC).

डिटर्जंटसाठी सीएमसी

अर्ज: CMC (अश्लीलपणे "इंडस्ट्रिल गॉरमेट पावडर" म्हणतात) पाण्यात विरघळणाऱ्या फायबर डेरिव्हेटिव्हमध्ये एक प्रकारचा प्रातिनिधिक सेल्युलोज इथर आहे, जो अन्न प्रक्रिया, लैक्टिक ऍसिड शीतपेये आणि टूथपेस्ट इत्यादी उद्योगांसाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरला जातो आणि महत्त्वाची भूमिका बजावते. इमल्सीफायर, साइझिंग एजंट .स्टेबिलायझर, थिकनर, रिटार्डर, फिल्म फॉर्म, डिस्पेर्सिंग एजंट, सस्पेंडिंग एजंट, ॲडिसिव्ह, मर्सरायझिंग एजंट, लस्टरिंग एजंट आणि कलर फिक्सिंग एजंट, इत्यादी म्हणून प्रत्येक उद्योगात किंवा व्यापारात, त्याचे बरेच फायदे आहेत जे नैसर्गिक सामान्य आणि संपर्क सुविधा आहेत. .