Гидроксиэтил метил целлюлоз (ГЭМЦ) нь усан суурьтай латекс бүрээс, барилга, барилгын материал, хэвлэлийн бэх, газрын тосны өрөмдлөг зэрэгт өргөн хэрэглэгддэг ба усыг өтгөрүүлж, хадгалах, ажиллах чадварыг сайжруулах, нойтон болон хуурай зуурмагийн бүтээгдэхүүнд ашигладаг.