Натрий нитриті
Натрий нитриті
| Қасиеттер | |
| Химиялық формула | NaNO3 |
| Молярлық масса | 84,9947 г/моль |
| Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ |
| Тығыздығы | 2,257 г/см3, қатты |
| Еру нүктесі | 308 °C (586 °F; 581 К) |
| Қайнау температурасы | 380 °C (716 °F; 653 К) ыдырайды |
| Суда ерігіштігі | 73 г/100 мл (0 °C) 91,2 г/100 мл (25 °C) 180 г/100 мл (100 °C) |
| Ерігіштік | аммиакта, гидразинде өте жақсы ериді спиртте ериді пиридинде аздап ериді ацетонда ерімейді |
Натрий нитриті (NaNO2) нитрит иондары мен натрий иондарының реакциясы нәтижесінде түзілетін бейорганикалық тұз.Натрий нитриті оңай гидролизденеді және суда және сұйық аммиакта ериді.Оның судағы ерітіндісі сілтілі, РН шамамен 9;және этанол, метанол және эфир сияқты органикалық еріткіштерде аз ериді.Бұл күшті тотықтырғыш және қалпына келтіретін қасиетке де ие.Натрий нитриті ауаға әсер еткенде бірте-бірте тотығады және бетінде натрий нитратына айналады.Қоңыр азот диоксиді газы әлсіз қышқыл күйде бөлінеді.Органикалық заттармен немесе тотықсыздандырғышпен жанасу жарылысқа немесе жануға, сонымен қатар улы және тітіркендіргіш азот оксиді газының шығуына әкеледі.Сондай-ақ натрий нитриті күшті тотықтырғыштармен, әсіресе аммоний тұзымен, мысалы, аммоний селитрасы, аммоний персульфаты және т.б., бір-бірімен әрекеттесіп, қалыпты температурада жоғары жылу шығара алады, бұл жанғыш материалдардың күйіп кетуіне әкеледі.320 ℃ немесе одан жоғары температураға дейін қыздырса, натрий нитриті оттегіге, азот оксидіне және натрий оксидіне ыдырайды.Органикалық заттармен байланысқан кезде жанып, жарылуы оңай.
Қолданбалар:
Хроматографиялық талдау: Тамшылатып талдау сынапты, калийді және хлоратты анықтау үшін қолданылады.
Диазотизациялау реагенттері: Нитрозациялау реагенттері;Топырақ талдауы;Бауыр функциясын тексеруде қан сарысуындағы билирубинді анықтау.
Жібек пен зығырға арналған ағартқыш, металды термиялық өңдеу агенті;болат коррозиясының ингибиторы;Цианидпен улануға қарсы дәрі, зертханалық аналитикалық реагенттер.Азық-түлік саласында ет өнімдерін өңдеу кезінде хромофор агенттері, сонымен қатар микробқа қарсы агенттер, консерванттар ретінде қолданылады.Ол сондай-ақ ағарту, гальванизация және металды өңдеуде қолданылады.
Сақтау ережелері: натрий нитриті төмен температурада, құрғақ және желдетілетін қоймада сақталуы керек.Тікелей күн сәулесінің түсуіне жол бермеу үшін есіктер мен терезелер тығыз.Оны аммиак селитрасынан басқа нитраттармен бірге қоймада сақтауға болады, бірақ органикалық заттардан, жанғыш заттардан, қалпына келтіретін агенттен және өрт көзінен бөлек.
