Өнім атауы: натрий цикламаты;Натрий N-циклогексилсульфаматы
Сыртқы түрі: ақ кристалл немесе ұнтақ
Молекулалық формуласы: C6H11NHSO3Na
Молекулалық салмағы: 201.22
Балқу температурасы: 265℃
Суда ерігіштігі: ≥10г/100мл (20℃)
EINECS №: 205-348-9
CAS №: 139-05-9
Қолданылуы: тағамдық және жемдік қоспалар;хош иісті агент
Техникалық сипаттамасы:
Элемент | Техникалық сипаттама |
Сыртқы түрі: | ақ кристал немесе ұнтақ |
Тазалық: | 98 – 101% |
Сульфаттың құрамы (SO4 ретінде): | 0,10% макс. |
PH мәні (100 г/л су ерітіндісі): | 5,5 -7,5 |
Кептіру кезіндегі шығын: | 16,5% макс. |
Сульфамин қышқылы: | 0,15% макс. |
Циклогексиламин: | 0,0025% макс. |
Дициклогексиламин: | 0,0001% макс. |
Ауыр металдар (Pb ретінде): | 10 мг/кг макс. |
Сипаттамалары:
- Суық және ыстық суда жақсы ериді
- Мөлдір тәтті дәмі сахароза тәрізді, иіссіз және сүзгілеуді қажет етпейді
- Уытты емес
- Тамаша тұрақтылық
Натрий цикламаты 139-05-9 тәттілендіргішіне арналған ҚОЛДАНУ Сатылымда
A) | Консервілеуде, құюда, жемістерді өңдеуде жаппай қолданылады. Тамақ өнеркәсібіндегі тамаша қоспалар (мысалы, барбекю тағамдары, сірке суын өндіру және т.б.) | |||
B) | Фармацевтикалық өнімдерді (мысалы, таблеткалар мен капсула өндірісі), тіс пастасын, косметика және дәмдеуіштерді (мысалы, кеткуп) өндіруде пайдаланыңыз. | |||
C) | Әртүрлі тағам өндірісінде қолданылады, мысалы: Балмұздақ, алкогольсіз сусындар, кола, кофе, жеміс шырындары, сүт өнімдері, шай, күріш, макарон өнімдері, консервілер, кондитерлік өнімдер, нан, консерванттар, сироп және т.б. | |||
D) | Фармацевтикалық және косметикалық өндіріс үшін: Қант жабыны, қант құймасы, тіс пастасы, ауызды жуу және ерінге арналған таяқшалар. Отбасылық тағамдар мен дәмдеуіштерге күнделікті пайдалану. | |||
E) | Қант диабеті, жоғары қан қысымы бар немесе жүрек-қан тамырлары аурулары бар егде жастағы адамдар мен семіздікке шалдыққандарға қант алмастырғыш ретінде қолдануға жарамды. |
Жіберу уақыты: 23 шілде 2019 ж