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製品名: シクラミン酸ナトリウム;N-シクロヘキシルスルファミン酸ナトリウム

外観:白色の結晶または粉末

分子式: C6H11NHSO3Na

分子量: 201.22

融点:265℃

水溶解度: ≥10g/100mL (20℃)

EINECS No: 205-348-9

CAS番号: 139-05-9

用途: 食品および飼料添加物。風味付け剤

 

仕様:

アイテム 仕様
外観: 白色の結晶または粉末
純度: 98 – 101%
硫酸塩含有量 (SO4 として): 最大0.10%
PH値(100g/L水溶液): 5.5 -7.5
乾燥減量: 最大16.5%
スルファミン酸: 最大0.15%
シクロヘキシルアミン: 最大0.0025%
ジシクロヘキシルアミン: 最大0.0001%
重金属 (鉛として): 最大10mg/kg

 

 

特徴:

- 冷水および熱水への良好な溶解性

- ショ糖のように澄んだ甘味があり、無臭で濾過の必要がありません。

- 非毒性

- 優れた安定性

 

販売中のシクラミン酸ナトリウム 139-05-9 甘味料の用途

A) 缶詰、瓶詰め、果物の加工に大量に使用されます。
食品業界(バーベキューフード、酢製造など)での優れた添加物
B) 医薬品(錠剤やカプセルの製造など)、歯磨き粉、化粧品、調味料(ケトカップなど)の製造に利用されます。
C) 以下のようなさまざまな食品製造に使用されます。
アイスクリーム、ソフトドリンク、コーラ、コーヒー、フルーツジュース、乳製品、お茶、
米、パスタ、缶詰、菓子、パン、保存料、シロップなど。
D) 医薬品および化粧品製造の場合:
シュガーコーティング、シュガーインゴット、歯磨き粉、マウスウォッシュ、リップスティック。
家族の料理や調味料として日常的に使用されます。
E) 砂糖の代替品として、糖尿病、高齢者、高血圧や心血管疾患のある肥満の人に適しています。

 

甘味料 シクラミン酸ナトリウム CP95/NF13


投稿日時: 2019 年 7 月 23 日