Aha ngwaahịa: sodium Cyclamate;Sodium N-cyclohexylsulfamate

Ọdịdị: kristal ọcha ma ọ bụ ntụ ntụ

Usoro ihe omimi: C6H11NHSO3Na

Arọ Molecular: 201.22

Ebe mgbaze: 265 ℃

Solubility mmiri: ≥10g/100ml (20℃)

EINECS Mba: 205-348-9

Nọmba CAS: 139-05-9

Ngwa: ihe mgbakwunye nri na nri;onye na-emebi emebi

 

Nkọwapụta:

Ihe	Nkọwapụta
Ọdịdị:	kristal ọcha ma ọ bụ ntụ ntụ
Ịdị ọcha:	98-101%
Ọdịnaya sulfate (dị ka SO4):	0.10% kacha.
Uru PH (ihe ngwọta mmiri 100g/L):	5.5-7.5
Ọnwụ na ihicha:	16.5% kacha.
Sulfamic acid:	0.15% kacha.
Cyclohexylamine:	0.0025% kacha.
Dicyclohexylamine:	0.0001% kacha.
Ọla dị arọ (dị ka Pb):	10mg/kg kacha.

 

 

Njirimara:

- Ezi solubility na oyi na mmiri ọkụ

- Kọwaa ụtọ ụtọ dị ka saccharose, enweghị isi na enweghị mkpa nzacha

- Enweghị nsi

- Ezigbo nkwụsi ike

 

Ojiji maka sodium cyclamate 139-05-9 sweetener na-ere

A)	Ejiri ya nke ọma na canning, karama, nhazi mkpụrụ osisi. Ihe mgbakwunye dị ukwuu na ụlọ ọrụ nri (dịka nri anụ mmanya, imepụta mmanya, wdg)
B)	Jiri n'imepụta ngwaahịa ọgwụ (dịka mkpụrụ ọgwụ na mmepụta capsule), ntacha eze, ịchọ mma na condiment (dịka ketcup).
C)	Ejiri ya na mmepụta nri dị iche iche, dịka: Ice-cream, ihe ọṅụṅụ dị nro, kola, kọfị, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, ngwaahịa mmiri ara ehi, tii, osikapa, pasta, nri mkpọ, achịcha, achịcha, ihe nchekwa, sirop wdg.
D)	Maka imepụta ọgwụ na ịchọ mma: Mkpuchi shuga, ingot shuga, ntacha eze, ịsacha ọnụ na osisi egbugbere ọnụ. Ojiji kwa ụbọchị maka isiri ezinụlọ na isi nri.
E)	Kwesịrị ekwesị maka ọrịa shuga mellitus, ndị agadi na ndị buru oke ibu nwere ọbara mgbali elu ma ọ bụ ọrịa obi na-arịa ọrịa obi dị ka shuga nnọchi.