Naziv proizvoda: Natrijev ciklamat;Natrijev N-cikloheksilsulfamat
Izgled: bijeli kristal ili prah
Molekulska formula: C6H11NHSO3Na
Molekulska težina: 201,22
Talište: 265 ℃
Topivost u vodi: ≥10g/100mL (20℃)
EINECS broj: 205-348-9
CAS br.: 139-05-9
Primjena: dodaci hrani i stočnoj hrani;sredstvo za favoriziranje
Specifikacija:
Artikal | Specifikacija |
Izgled: | bijeli kristal ili prah |
Čistoća: | 98 – 101% |
Sadržaj sulfata (kao SO4): | 0,10% maks. |
PH vrijednost (100g/L vodene otopine): | 5,5 -7,5 |
Gubitak sušenjem: | 16,5% maks. |
Sulfaminska kiselina: | 0,15% maks. |
Cikloheksilamin: | 0,0025% maks. |
Dicikloheksilamin: | 0,0001% maks. |
Teški metali (kao Pb): | 10mg/kg max. |
Karakteristike:
- Dobra topljivost u hladnoj i vrućoj vodi
- Jasan sladak okus poput saharoze, bez mirisa i nema potrebe za filtriranjem
- Netoksičnost
- Izvrsna stabilnost
UPOTREBA za natrijev ciklamat 139-05-9 zaslađivač na akciji
A) | Masovno se koristi u konzerviranju, flaširanju, preradi voća. Izvrsni aditivi u prehrambenoj industriji (npr. hrana za roštilj, proizvodnja octa itd.) | |||
B) | Koristi se u proizvodnji farmaceutskih proizvoda (npr. proizvodnja pilula i kapsula), pasta za zube, kozmetike i začina (npr. ketcup). | |||
C) | Koristi se u raznim prehrambenim proizvodima, kao što su: Sladoled, bezalkoholna pića, kola, kava, voćni sokovi, mliječni proizvodi, čaj, riža, tjestenina, konzervirana hrana, tijesto, kruh, konzervansi, sirup itd. | |||
D) | Za farmaceutsku i kozmetičku proizvodnju: Šećerna prevlaka, šećerni ingot, pasta za zube, tekućina za ispiranje usta i štapići za usne. Svakodnevna upotreba za obiteljsko kuhanje i začinjanje. | |||
E) | Prikladna upotreba za dijabetes, starije osobe i pretile osobe s visokim krvnim tlakom ili bolesnike s kardiovaskularnim bolestima kao zamjenski šećer. |
Vrijeme objave: 23. srpnja 2019