Nitrito de sodio
Nitrito de sodio
| Propiedades | |
| Fórmula química | NaNO3 |
| Masa molar | 84,9947 g/mol |
| Aparición | Po branco |
| Densidade | 2,257 g/cm3, sólido |
| Punto de fusión | 308 °C (586 °F; 581 K) |
| Punto de ebulición | Descompónse a 380 °C (716 °F; 653 K). |
| Solubilidade en auga | 73 g/100 ml (0 °C) 91,2 g/100 ml (25 °C) 180 g/100 ml (100 °C) |
| Solubilidade | moi soluble en amoníaco, hidracina soluble en alcohol lixeiramente soluble en piridina insoluble en acetona |
Nitrito de sodio (NaNO2) é un sal inorgánico que se xera pola reacción dos ións nitrito e dos ións sodio.O nitrito de sodio é facilmente hidrolizable e soluble en auga e amoníaco líquido.A súa solución acuosa é alcalina, o PH é duns 9;e é lixeiramente soluble en disolventes orgánicos como etanol, metanol e éter.É un forte oxidante e tamén ten propiedades redutivas.Cando se expón ao aire, o nitrito de sodio oxidarase gradualmente e converterase en nitrato de sodio na superficie.O gas de dióxido de nitróxeno marrón é liberado en condicións de ácido débil.O contacto con materia orgánica ou axente redutor dará lugar a explosión ou combustión, ademais, liberando óxido de nitróxeno tóxico e irritante.O nitrito de sodio tamén se pode oxidar por axentes oxidantes fortes, especialmente sal de amonio, como nitrato de amonio, persulfato de amonio, etc., que poden interactuar entre si para producir calor elevada a temperatura normal, o que provoca que se queimen materiais combustibles.Se se quenta a 320 ℃ ou máis, o nitrito de sodio descompoñerase en osíxeno, óxido de nitróxeno e óxido de sodio.Cando entra en contacto coa materia orgánica, é fácil queimar e explotar.
Aplicacións:
Análise cromatográfica: a análise por goteo utilízase para determinar mercurio, potasio e clorato.
Reactivos de diazotización: reactivo de nitrosación;Análise do solo;Determinación da bilirrubina sérica na proba de función hepática.
Axente branqueador para seda e liño, axente de tratamento térmico de metal;inhibidor da corrosión do aceiro;Antídoto de intoxicación por cianuro, reactivos analíticos de laboratorio.Na área alimentaria, úsase como axentes cromóforos ao procesar produtos cárnicos, así como axentes antimicrobianos, conservantes.Tamén ten aplicacións en branqueamento, galvanoplastia e tratamento de metais.
Atención ao almacenamento: o nitrito de sodio debe almacenarse en almacén a baixa temperatura, seco e ventilado.As portas e fiestras están axustadas para evitar a luz solar directa.Pódese almacenar en stock con outros nitratos distintos do nitrato de amonio, pero separado da materia orgánica, materia inflamable, axente reductor e fonte de lume.
