Produktuaren izena: Sodio Ziklamatoa;Sodio N-ziklohexilsulfamatoa
Itxura: kristal zuria edo hautsa
Formula molekularra: C6H11NHSO3Na
Pisu Molekularra: 201,22
Urtze-puntua: 265 ℃
Ur-disolbagarritasuna: ≥10g/100mL (20 ℃)
EINECS zenbakia: 205-348-9
CAS zenbakia: 139-05-9
Aplikazioa: elikagaien eta pentsuen gehigarriak;falvoring agente
Zehaztapena:
Elementua | Zehaztapena |
Itxura: | kristal zuria edo hautsa |
Garbitasuna: | % 98-101 |
Sulfato edukia (SO4 gisa): | %0,10 gehienez. |
PH balioa (100 g/L ur-soluzioa): | 5,5 -7,5 |
Lehortzean galera: | % 16,5 gehienez. |
Azido sulfamikoa: | %0,15 gehienez. |
Ziklohexilamina: | %0,0025 gehienez. |
Diziklohexilamina: | %0,0001 gehienez. |
Metal astunak (Pb gisa): | 10 mg/kg gehienez. |
Ezaugarriak:
- Disolbagarritasun ona ur hotzetan eta beroan
- Zapore gozo argia sakarisa bezala, usainik gabea eta iragazi beharrik gabe
- Ez-toxikotasuna
- Egonkortasun bikaina
ERABILERA sodio ziklamatoa 139-05-9 edulkoratzailea salgai
A) | Kontserbetan, botiletan, fruta prozesatzen masiboki erabiltzen da. Elikagaien industrian gehigarri bikainak (adibidez, barbakoa janaria, ozpinaren fabrikazioa, etab.) | |||
B) | Erabili produktu farmazeutikoen ekoizpenean (adibidez, pilulak eta kapsulak ekoiztea), hortzetako pasta, kosmetika eta ongailuak (adibidez, ketcup). | |||
C) | Hainbat elikagai-ekoizpenetan erabiltzen da, hala nola: Izozkiak, freskagarriak, kola, kafea, fruta zukuak, esnekiak, tea, arroza, pasta, kontserbak, gozogintza, ogia, kontserbatzaileak, almibarretan, etab. | |||
D) | Farmazia eta kosmetika fabrikaziorako: Azukre-estaldura, azukre-lingotea, hortzetako pasta, aho-garbigailua eta ezpainetako makilak. Familiako sukaldaritzarako eta ontzeko eguneroko erabilera. | |||
E) | Erabilera egokia diabetesa, adinekoentzat eta hipertentsio arteriala edo gaixotasun kardiobaskularra duten gaixoentzat, ordezko azukre gisa. |
Argitalpenaren ordua: 2019-07-23