albisteak

Produktuaren izena: Sodio Ziklamatoa;Sodio N-ziklohexilsulfamatoa

Itxura: kristal zuria edo hautsa

Formula molekularra: C6H11NHSO3Na

Pisu Molekularra: 201,22

Urtze-puntua: 265 ℃

Ur-disolbagarritasuna: ≥10g/100mL (20 ℃)

EINECS zenbakia: 205-348-9

CAS zenbakia: 139-05-9

Aplikazioa: elikagaien eta pentsuen gehigarriak;falvoring agente

 

Zehaztapena:

Elementua Zehaztapena
Itxura: kristal zuria edo hautsa
Garbitasuna: % 98-101
Sulfato edukia (SO4 gisa): %0,10 gehienez.
PH balioa (100 g/L ur-soluzioa): 5,5 -7,5
Lehortzean galera: % 16,5 gehienez.
Azido sulfamikoa: %0,15 gehienez.
Ziklohexilamina: %0,0025 gehienez.
Diziklohexilamina: %0,0001 gehienez.
Metal astunak (Pb gisa): 10 mg/kg gehienez.

 

 

Ezaugarriak:

- Disolbagarritasun ona ur hotzetan eta beroan

- Zapore gozo argia sakarisa bezala, usainik gabea eta iragazi beharrik gabe

- Ez-toxikotasuna

- Egonkortasun bikaina

 

ERABILERA sodio ziklamatoa 139-05-9 edulkoratzailea salgai

A) Kontserbetan, botiletan, fruta prozesatzen masiboki erabiltzen da.
Elikagaien industrian gehigarri bikainak (adibidez, barbakoa janaria, ozpinaren fabrikazioa, etab.)
B) Erabili produktu farmazeutikoen ekoizpenean (adibidez, pilulak eta kapsulak ekoiztea), hortzetako pasta, kosmetika eta ongailuak (adibidez, ketcup).
C) Hainbat elikagai-ekoizpenetan erabiltzen da, hala nola:
Izozkiak, freskagarriak, kola, kafea, fruta zukuak, esnekiak, tea,
arroza, pasta, kontserbak, gozogintza, ogia, kontserbatzaileak, almibarretan, etab.
D) Farmazia eta kosmetika fabrikaziorako:
Azukre-estaldura, azukre-lingotea, hortzetako pasta, aho-garbigailua eta ezpainetako makilak.
Familiako sukaldaritzarako eta ontzeko eguneroko erabilera.
E) Erabilera egokia diabetesa, adinekoentzat eta hipertentsio arteriala edo gaixotasun kardiobaskularra duten gaixoentzat, ordezko azukre gisa.

 

Edulkoratzailea Sodio Ziklamatoa CP95/NF13


Argitalpenaren ordua: 2019-07-23