Produktname: Natriumcyclamat;Natrium-N-cyclohexylsulfamat
Aussehen: weißer Kristall oder Pulver
Summenformel: C6H11NHSO3Na
Molekulargewicht: 201,22
Schmelzpunkt: 265℃
Wasserlöslichkeit: ≥10g/100ml (20℃)
EINECS-Nr.: 205-348-9
CAS-Nr.: 139-05-9
Anwendung: Lebensmittel- und Futtermittelzusatzstoffe;fälschendes Mittel
Spezifikation:
Artikel | Spezifikation |
Aussehen: | weißer Kristall oder Pulver |
Reinheit: | 98 – 101 % |
Sulfatgehalt (als SO4): | 0,10 % max. |
PH-Wert (100 g/L Wasserlösung): | 5,5 -7,5 |
Trocknungsverlust: | 16,5 % max. |
Sulfaminsäure: | 0,15 % max. |
Cyclohexylamin: | 0,0025 % max. |
Dicyclohexylamin: | 0,0001 % max. |
Schwermetalle (als Pb): | 10 mg/kg max. |
Eigenschaften:
- Gute Löslichkeit in kaltem und heißem Wasser
- Klarer süßer Geschmack wie Saccharose, geruchlos und kein Filtern erforderlich
- Ungiftigkeit
- Hervorragende Stabilität
VERWENDUNG für den Süßstoff Natriumcyclamat 139-05-9 im Angebot
A) | Wird häufig in der Konservenherstellung, Abfüllung und Obstverarbeitung verwendet. Tolle Zusatzstoffe in der Lebensmittelindustrie (z. B. Grillgut, Essigherstellung etc.) | |||
B) | Verwendung bei der Herstellung von pharmazeutischen Produkten (z. B. Pillen- und Kapselproduktion), Zahnpasta, Kosmetika und Gewürzen (z. B. Ketcup). | |||
C) | Wird in verschiedenen Lebensmittelproduktionen verwendet, wie zum Beispiel: Eis, Softdrinks, Cola, Kaffee, Fruchtsäfte, Milchprodukte, Tee, Reis, Nudeln, Konserven, Gebäck, Brot, Konservierungsstoffe, Sirup usw. | |||
D) | Für die pharmazeutische und kosmetische Herstellung: Zuckerüberzug, Zuckerbarren, Zahnpasta, Mundwasser und Lippenstifte. Täglicher Gebrauch zum Kochen und Würzen mit der Familie. | |||
E) | Geeignet für Diabetiker, Senioren und übergewichtige Menschen mit hohem Blutdruck oder Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen als Ersatzzucker. |
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 23. Juli 2019