Produktnavn: Sodium Cyclamate;Natrium-N-cyclohexylsulfamat
Udseende: hvid krystal eller pulver
Molekylformel: C6H11NHSO3Na
Molekylvægt: 201,22
Smeltepunkt: 265 ℃
Vandopløselighed: ≥10g/100mL (20℃)
EINECS nr.: 205-348-9
CAS-nr.: 139-05-9
Anvendelse: fødevare- og fodertilsætningsstoffer;smagsmiddel
Specifikation:
Vare | Specifikation |
Udseende: | hvid krystal eller pulver |
Renhed: | 98 – 101 % |
Sulfatindhold (som SO4): | 0,10 % maks. |
PH-værdi (100 g/l vandopløsning): | 5,5 -7,5 |
Tab ved tørring: | 16,5 % maks. |
Sulfaminsyre: | 0,15 % maks. |
Cyclohexylamin: | 0,0025 % maks. |
Dicyclohexylamin: | 0,0001 % maks. |
Tungmetaller (som Pb): | 10 mg/kg maks. |
Egenskaber:
- God opløselighed i koldt og varmt vand
- Klar sød smag som saccharose, lugtfri og ingen grund til at filtrere
- Ikke-toksicitet
- Fremragende stabilitet
BRUG for natriumcyclamat 139-05-9 sødemiddel på udsalg
A) | Massivt brugt til konservering, aftapning, frugtforarbejdning. Gode tilsætningsstoffer i fødevareindustrien (f.eks. grillmad, eddikefremstilling osv.) | |||
B) | Anvendes i produktionen af farmaceutiske produkter (f.eks. piller og kapselproduktion), tandpasta, kosmetik og krydderier (f.eks. ketcup). | |||
C) | Anvendes i forskellige fødevareproduktioner, såsom: Is, læskedrikke, cola, kaffe, frugtjuice, mejeriprodukter, te, ris, pasta, dåsemad, wienerbrød, brød, konserveringsmidler, sirup mm. | |||
D) | Til farmaceutisk og kosmetisk fremstilling: Sukkerovertræk, sukkerbarre, tandpasta, mundskyl og læbestifter. Daglig brug til familie madlavning og krydderier. | |||
E) | Velegnet til diabetes, seniorer og overvægtige personer med højt blodtryk eller hjertekarsygdomme patienter som erstatningssukker. |
Indlægstid: 23-jul-2019