জেডডিএইচ ফুড-গ্রেড সিএমসি খাদ্য ক্ষেত্রে সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয়, ঘন করা, স্থগিত করা, ইমালসিফাইং, স্থিতিশীল করা, আকার দেওয়া, ফিল্ম করা, বাল্কিং, ক্ষয়রোধী, সতেজতা ধরে রাখা এবং অ্যাসিড-প্রতিরোধী ইত্যাদি। এটি গুয়ার গাম, জেলটিন প্রতিস্থাপন করতে পারে। , সোডিয়াম অ্যালজিনেট এবং পেকটিন।এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় ...
আরও পড়ুন